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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
  g; M6 v! i. U) V; Z  1.并非人人皆宜。
4 X+ }" o; p9 E) F7 p  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。+ \3 o4 ^( t- F, M3 q4 V
  2.不能与药物同饮。9 @3 T" }2 U/ N. L5 ~
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
: A" i9 Y, w, l2 I, ^  3.不能冲入鸡蛋。- F4 J3 _$ H$ [# s- ?, I5 s
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。) n8 U/ ^4 U6 X1 h# ^, C( ~
  4.忌过量饮豆浆。
- L8 {9 v, ?; y7 ^' {# a  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。0 F/ m( \/ Q9 ]7 {# C, Z
  5.不要空腹饮。
& P  D# |' X, |. I" _! U  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。* \1 B7 L2 p+ Z  F0 k& b
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。; r, X3 J' N! H1 W+ \7 \6 }$ n8 H
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
# {/ F: y0 f0 a% v& T: s  7.忌用保温瓶贮存豆浆。- A; |4 ~( Q2 C# Q8 Y
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
: N  w0 m, o" g& ?+ d谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...3 b/ q! D! k0 k$ u
9 K6 G* c3 Q0 |+ H; N" J* \
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
9 d8 u1 _. S; K; J0 n! j  M4 A" A+ a$ L& F$ e8 ]6 g% Y! j- a( x
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑- @# `! ~& w" F$ C: v
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
8 K. b- n' m2 m+ t- T难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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